徐信群主任医师

南昌大学第一附属医院  普内科

披萨上火吗?

披萨是否会引起上火因人而异,通常与食用量、个人体质以及食材搭配有关。披萨中含有较多油脂、奶酪及调味料,过量食用可能增加体内燥热感,导致口干、口腔溃疡等类似上火的症状。

披萨中的高脂肪和蛋白质成分需要较多消化酶分解,过量食用可能加重胃肠负担。若本身体质偏热或存在消化不良,更容易出现大便干燥、咽喉肿痛等不适。部分披萨添加的辛辣调料如辣椒、黑胡椒等可能刺激黏膜,加速体内水分消耗。对于代谢较慢或长期熬夜的人群,频繁食用高热量披萨可能影响正常代谢,出现舌苔厚腻、口臭等湿热表现。

建议选择蔬菜比例较高的披萨种类,搭配新鲜水果或清茶食用。食用后出现明显口干舌燥时,可适量饮用绿豆汤或蜂蜜水。日常保持饮食均衡,避免连续多餐食用高油高盐食物。若反复出现口腔溃疡、便秘等症状,建议咨询中医师进行体质调理。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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