鲫鱼汤作为常见的营养汤品，一般具有补充营养、促进消化、增强体质、辅助改善贫血、帮助恢复等健康益处。适量食用有助于为身体提供能量和多种营养素，但需注意避免过量摄入。
1、补充营养
鲫鱼汤含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素D以及钙、磷等矿物质，能够为人体日常活动提供必要的营养支持，适合大部分人群食用。
2、促进消化
鲫鱼汤中的氨基酸和脂肪成分可刺激胃酸分泌，帮助分解食物中的蛋白质和脂肪，从而改善消化功能，尤其适合食欲不振或术后恢复期的人群。
3、增强体质
鲫鱼汤所含的蛋白质是构成免疫球蛋白的重要原料，长期适量饮用有助于提升机体免疫力，降低呼吸道感染的发病风险。
4、辅助改善贫血
鲫鱼汤含有一定量的铁元素和维生素B12，这两种成分参与血红蛋白的合成过程，对于缺铁性贫血或营养不良引起的贫血有辅助改善作用。
5、帮助恢复
鲫鱼汤属于易吸收的流质食物，其含有的多种氨基酸和微量元素可促进伤口愈合，适合术后、产后或体弱人群作为营养补充的膳食选择。
鲫鱼汤需选用新鲜食材并充分熬煮，避免加入过多盐或油脂。高尿酸血症或痛风患者应控制摄入量，以免加重病情。若饮用后出现皮疹、腹痛等不适症状，建议及时停止食用并就医检查。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。