土豆生芽后一般不建议继续食用，是否安全需根据具体情况判断。若土豆仅轻微发芽且未变绿，去除芽眼及周围部分后可能可以食用；若发芽较多或表皮变绿，则不能食用。
土豆发芽初期芽眼周围会积累龙葵素，但含量可能未达到中毒剂量。此时可将芽眼及周围1厘米厚的部分完全挖除，剩余部分充分加热后少量食用。但需注意，即使处理后仍有残留毒素风险，儿童或消化功能较弱者应避免食用。
当芽体超过2毫米或表皮呈现绿色时，龙葵素含量显著升高，可达正常土豆的50倍以上。这种毒素耐高温，普通烹煮无法破坏，食用后可能出现口舌麻木、恶心呕吐等症状，严重时可引起呼吸困难。变绿部位即使削除，毒素仍可能渗透至整个块茎。
土豆应储存在阴凉干燥处，避免阳光照射。已发芽的土豆不建议采用水泡、醋浸等方法处理，这些方式不能有效去除毒素。若误食发芽土豆后出现头晕、腹泻等中毒症状，需立即催吐并就医。日常购买时宜选择表皮完整、无芽点的新鲜土豆，避免一次性大量囤积。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
适用于促进局部血液循环、辅助消炎、消肿和止痛。适用于对颈椎病、肩周炎、骨质增生、腰椎间盘突出、关节炎、肌纤维炎、软组织扭挫伤、急性腰肌劳损的辅助治疗。适用于缓解腿部关节、肌肉疼痛及肱骨外上髁炎引起的关节滑膜炎所致之疼痛。
镇咳，祛痰，平喘，消炎。用于咳喘及慢性支气管炎咳嗽。
1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
西地那非适用于治疗勃起功能障碍。
1.季节性过敏性鼻炎适用于缓解成人和6岁及6岁以上年龄儿童的季节性过敏性鼻炎相关的症状，如打喷嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部发痒、眼睛发痒、潮湿、发红。 2.慢性特发性荨麻疹适用于治疗成人和6岁及6岁以上年龄儿童的慢性特发性荨麻疹的皮肤症状，能够显著减轻瘙痒和风团的数量。
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