王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

南瓜子吃多了会长胖吗?

南瓜子吃多了是否会长胖需要根据食用量综合判断。适量食用通常不会引起发胖,但过量摄入可能增加体重。

南瓜子含有较高的脂肪和热量,每100克南瓜子的热量约为500~600千卡。如果日常摄入量远超过推荐量,多余的热量可能在体内转化为脂肪储存。同时,南瓜子中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,虽然属于健康脂肪,但过量仍会导致总热量超标。部分人群可能因南瓜子的香脆口感而难以控制食量,一次性摄入过多容易打破热量平衡。

建议每日食用南瓜子的量控制在20~30克,约等于手抓一把的量。食用时优先选择原味产品,避免添加糖或盐的加工类南瓜子。日常应注意保持饮食多样性,配合规律运动,这样既能获取南瓜子中的锌、镁等营养元素,又可有效控制总热量摄入。若存在肥胖问题或代谢性疾病,可咨询营养师制定个性化膳食方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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