纯牛奶的正确饮用方式通常包括控制饮用量、注意饮用温度、选择合适时间、合理搭配食物以及注意特殊禁忌等。以下是具体的建议：
1、控制饮用量
成人每天建议饮用300ml左右的纯牛奶，可分早晚两次饮用。过量饮用可能导致脂肪堆积或乳糖不耐受症状，如腹胀、腹泻。儿童和青少年可适当增加至每天500ml，但需根据个体消化情况调整。
2、注意饮用温度
冷藏牛奶建议提前30分钟取出恢复至常温，或隔水加热至40℃左右。避免直接煮沸，高温会破坏牛奶中的维生素B族和乳清蛋白。冬季可温热饮用，但温度不宜超过60℃。
3、选择合适时间
最佳饮用时间为早餐后1小时或睡前2小时。避免空腹饮用，因空腹时胃酸浓度较高，可能使乳蛋白提前凝结影响消化吸收。运动后30分钟内饮用有助于蛋白质吸收。
4、合理搭配食物
建议搭配全麦面包、燕麦片等谷物类食物，其中的膳食纤维有助于延缓乳糖吸收。可搭配香蕉、草莓等水果补充维生素C，但不宜与柿子、橙子等含鞣酸较多的水果同食，以免形成凝块。
5、注意特殊禁忌
乳糖不耐受人群可选择低乳糖或零乳糖牛奶。服用四环素类、喹诺酮类抗生素期间应间隔2小时再饮用。肾结石患者需控制摄入量，每日不超过200ml。
日常应选择正规厂家生产的巴氏杀菌乳或超高温灭菌乳，开封后需冷藏并在24小时内饮用完毕。注意保持饮食多样性，牛奶不能完全替代其他蛋白质来源。特殊疾病患者建议在营养师指导下制定饮奶方案，若饮用后出现皮疹、呼吸困难等过敏症状应及时就医。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。