王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

驴奶有哪些健康益处

驴奶作为营养饮品,通常具有促进消化、补充营养、增强免疫力、改善皮肤状态以及辅助调节血糖等健康益处。其营养价值较高,适合部分人群适量饮用。

1、促进消化

驴奶中的脂肪颗粒较小且乳糖含量较低,相较于牛奶更易被人体消化吸收。其含有的天然酶类物质有助于分解食物中的蛋白质和脂肪,适合消化功能较弱的人群饮用。

2、补充营养

驴奶含有优质乳清蛋白、维生素A、维生素E及钙、磷等矿物质。其中乳清蛋白属于完全蛋白质,含有人体必需的8种氨基酸,能有效补充日常膳食中可能缺乏的营养成分。

3、增强免疫力

驴奶中富含的乳铁蛋白和溶菌酶具有抗菌作用,能够抑制多种致病菌的生长。这些活性蛋白成分可增强免疫细胞的活性,帮助提高机体抵御病原体侵袭的能力。

4、改善皮肤状态

驴奶中含有的维生素E和不饱和脂肪酸具有抗氧化特性,能中和自由基对皮肤细胞的损伤。部分研究表明其含有的天然保湿因子可改善皮肤屏障功能,有助于缓解皮肤干燥问题。

5、辅助调节血糖

驴奶的升糖指数相对较低,且含有类胰岛素样生长因子。对于需要控制血糖的人群,适量饮用可能有助于维持餐后血糖平稳,但不可替代药物治疗。

需要提醒的是,驴奶属于动物性乳制品,乳糖不耐受或对乳蛋白过敏者应谨慎饮用。建议日常饮用时注意观察个体耐受情况,每次摄入量控制在200毫升以内为宜。特殊疾病患者饮用前应咨询专业医师或营养师建议。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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