蜂蜜作为天然食品，通常具有润肠通便、润肺止咳、补充能量、抗氧化以及促进伤口愈合等功效和作用。其营养价值较高，但具体效果因人而异。
1、润肠通便
蜂蜜含有果糖和有机酸，能刺激肠道蠕动并增加肠道内水分，从而软化大便。对于功能性便秘或饮食不当引起的排便困难，适量饮用蜂蜜水可能有一定辅助缓解作用。
2、润肺止咳
中医认为蜂蜜性平味甘，可滋阴润燥，缓解肺热或肺燥引起的干咳、咽喉不适。常与枇杷、雪梨等食材搭配使用，但需注意咳嗽症状持续时应及时就医。
3、补充能量
蜂蜜中约70%成分为葡萄糖和果糖，这些单糖能快速被人体吸收利用，为运动后或低血糖状态提供能量补给。但糖尿病患者需谨慎控制摄入量。
4、抗氧化
蜂蜜含有多酚类物质和黄酮类化合物，具有清除自由基的作用，可能延缓细胞氧化损伤。日常适量摄入对维持皮肤状态和机体健康有一定益处。
5、促进伤口愈合
局部涂抹医用级蜂蜜可通过高渗透压抑制细菌生长，同时刺激组织再生。临床常用于轻度烫伤或皮肤溃疡的辅助处理，但需在医生指导下使用。
蜂蜜作为食品不能替代药物治疗疾病，日常食用建议每天不超过30克。特殊人群如婴幼儿、糖尿病患者及过敏体质者应谨慎食用，出现不适需立即停用并就医检查。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。