龙井茶作为绿茶的一种，通常具有提神醒脑、促进消化、抗氧化、辅助降脂以及清新口气等功效和作用。适量饮用可为健康带来一定益处，但需注意相关禁忌以规避不良反应。
1、提神醒脑
龙井茶中的咖啡碱能刺激中枢神经系统，增强大脑皮层兴奋性，帮助缓解疲劳并提升注意力集中度。研究显示其提神效果可持续2-3小时，适合需要保持清醒状态时饮用。
2、促进消化
茶多酚和儿茶素能促进胃液分泌，加速食物分解。餐后适量饮用可缓解油腻感，但空腹时可能刺激胃黏膜，建议饭后1小时饮用为宜。
3、抗氧化
富含的茶多酚是强效自由基清除剂，实验表明其抗氧化能力是维生素E的18倍。长期适量饮用有助于延缓细胞氧化损伤，对皮肤老化和慢性病预防具有潜在益处。
4、辅助降脂
儿茶素成分可抑制肠道对胆固醇的吸收，临床试验发现连续饮用龙井茶3个月可使低密度脂蛋白平均降低12%。需配合饮食控制才能达到较好效果。
5、清新口气
茶多酚具有抑制口腔致病菌繁殖的作用，其天然清香能暂时掩盖口腔异味。但需注意长期浓茶可能造成牙齿着色，建议饮用后及时漱口。
需注意贫血患者应避免餐后立即饮茶，以免影响铁吸收。胃溃疡患者不宜空腹饮用，防止胃酸分泌过多加重病情。服用抗生素期间需间隔2小时以上饮用，避免茶多酚影响药物吸收。每日建议饮用浓度不超过3克茶叶冲泡量，特殊体质人群饮用前应咨询医师意见。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。