牛奶作为日常饮品的优点和缺点通常包括补充营养、促进骨骼健康、提供能量等好处，以及可能诱发乳糖不耐受、过敏反应、消化不良等坏处。具体饮用需结合个人体质调整。
1、补充营养
牛奶富含蛋白质、钙、维生素D及多种矿物质，能够满足人体对营养元素的基础需求。例如每100ml牛奶约含3.2g蛋白质，有助于维持肌肉组织和免疫系统功能。其含有的B族维生素对神经系统健康有积极作用。
2、促进骨骼健康
牛奶中的钙磷比例适宜，配合维生素D可提高钙吸收率，对预防骨质疏松具有重要作用。研究表明每日摄入300ml牛奶可使骨密度提高1%-2%，特别有利于青少年骨骼发育和老年人骨量维持。
3、提供能量
牛奶中的乳糖和脂肪能快速补充能量，每100ml约提供54千卡热量。乳糖分解产生的半乳糖对婴幼儿脑部发育有益，适量饮用有助于维持血糖稳定。
4、乳糖不耐受
约60%的亚洲成年人存在乳糖酶缺乏，饮用后可能出现腹胀、腹泻等症状。这类人群可选择低乳糖或零乳糖牛奶，或分次少量饮用，避免空腹饮用。
5、过敏反应
牛奶蛋白过敏在婴幼儿中发生率约2%-3%，表现为皮疹、呕吐等。过敏体质者需完全避免牛奶及其制品，可选择深度水解配方奶粉作为替代。
6、消化不良
过量饮用可能引发胃胀、反酸，特别是高脂牛奶可能加重胆囊负担。建议健康成人每日饮用量控制在500ml以内，存在慢性消化道疾病者应咨询医师。
建议根据个体差异调整饮用量和时间，存在乳糖不耐受或过敏症状时应及时调整饮食方案。特殊人群如婴幼儿、孕妇、慢性病患者饮用前建议咨询专业营养师或医师。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。