王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

维生素C补充过量会如何

维生素C补充过量可能会引起胃肠道不适、泌尿系统结石、铁过载、过敏反应以及影响其他药物效果等不良反应。过量摄入维生素C时需引起重视,必要时建议就医处理。

1、胃肠道不适

维生素C属于酸性物质,过量摄入会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增多,可能引发反酸、恶心、呕吐、腹痛等症状。长期过量还可能损伤胃黏膜,增加胃炎或胃溃疡风险。

2、泌尿系统结石

维生素C在体内代谢后会产生草酸,过量摄入会增加草酸钙的形成,进而提高肾结石或尿路结石的发生概率。尤其对于有结石病史或肾功能异常的人群风险更高。

3、铁过载

维生素C可促进非血红素铁的吸收,过量摄入可能导致体内铁元素蓄积,出现铁过载症状,如乏力、关节痛,严重时可能损伤肝脏、心脏等器官功能。

4、过敏反应

部分人对高剂量维生素C敏感,可能出现皮疹、皮肤瘙痒、面部水肿等过敏症状,极少数情况下可能诱发过敏性休克等严重反应。

5、影响其他药物效果

过量维生素C可能干扰抗凝血药物(如华法林)的疗效,增加出血风险;同时可能影响尿糖检测结果,干扰糖尿病患者的病情监测。

建议日常通过均衡饮食补充维生素C,如柑橘类水果、绿叶蔬菜等即可满足需求。若需额外补充制剂,应在医生指导下控制剂量。若出现腹痛、血尿等异常症状,需立即停用并就诊。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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