胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

马蹄过量食用会导致腹泻吗

马蹄过量食用可能会导致腹泻。这种情况通常与个人体质和摄入量有关,需结合具体情况分析。

马蹄含有较高的膳食纤维和水分,适量食用有助于促进肠道蠕动。但若短时间内大量摄入,膳食纤维可能刺激肠道黏膜,导致肠道蠕动过快,水分无法被充分吸收,从而引起渗透性腹泻。对于脾胃虚寒体质的人群,马蹄的寒凉性质可能加重肠胃负担,出现腹部冷痛、大便稀溏等症状。此外,若马蹄未清洗干净或存在变质情况,细菌感染也可能引发腹泻。

建议日常食用马蹄时控制摄入量,成人每日以5-8颗为宜。食用前需充分削皮并用淡盐水浸泡,脾胃虚弱者可将马蹄煮熟后食用。若腹泻持续超过24小时或伴有发热、脱水等症状,应及时就医排查感染性肠炎等疾病。

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