胃病的发生可能与幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯以及药物刺激等因素有关。这些因素会破坏胃黏膜屏障或直接损伤胃组织，从而引发炎症、溃疡等病变。
1、幽门螺杆菌感染
这种革兰氏阴性杆菌可定植于胃黏膜表面，分泌尿素酶分解尿素产生氨，中和胃酸形成适宜生存环境。其产生的细胞毒素相关蛋白会损伤上皮细胞，导致胃黏膜防御机制减弱。感染者常出现上腹痛、餐后饱胀等症状，可通过碳13/14呼气试验确诊。治疗需采用四联疗法，如奥美拉唑肠溶胶囊联合胶体果胶铋胶囊，配合阿莫西林胶囊和克拉霉素片进行根除治疗。
2、不良饮食习惯
长期高盐饮食会改变胃内渗透压，刺激胃酸过度分泌。腌制食品中的亚硝酸盐与胺类物质结合生成亚硝胺，具有直接致癌作用。暴饮暴食会导致胃窦部过度扩张，影响胃蠕动节律。建议采用定时定量进食方式，避免食用超过65℃的热食，以免造成食管胃黏膜烫伤。日常可适量食用猴头菇、山药等富含多糖成分的食物辅助养胃。
3、药物刺激
非甾体抗炎药通过抑制环氧合酶-1活性，减少前列腺素合成，削弱胃黏膜血流和黏液分泌。糖皮质激素会抑制胃上皮细胞再生，延缓溃疡愈合。对于必须长期服药者，可选用选择性COX-2抑制剂如塞来昔布胶囊，同时配合米索前列醇片等黏膜保护剂。需要特别注意，双膦酸盐类药物可能引起药物性食管炎，服药后需保持直立位30分钟。
出现持续性上腹部疼痛、呕血或黑便等症状时，建议及时进行胃镜检查。日常应注意保持饮食卫生，避免共用餐具以预防幽门螺杆菌交叉感染。已确诊胃病患者应遵医嘱定期复查，调整治疗方案，切忌自行增减药物剂量。