肾病患者通常应避免高钾、高磷、高糖以及含神经毒素的水果，如杨桃等。这些水果可能加重肾脏代谢负担或引发并发症，需根据病情调整饮食选择。
1、高钾水果
香蕉、橙子、猕猴桃等水果钾含量较高。肾功能受损时，肾脏排钾能力下降，过量摄入可能导致血钾升高，引发心律失常甚至心脏骤停。建议选择苹果、梨等低钾水果，并控制每日摄入量在100~150克以内。
2、高磷水果
牛油果、干枣、无花果干等水果磷含量较高。肾功能不全患者易出现钙磷代谢紊乱，过量磷摄入会加速血管钙化，加重骨病。建议选择新鲜草莓、蓝莓等低磷水果，每日摄入不超过200克。
3、高糖水果
榴莲、荔枝、龙眼等水果含糖量超过15%。糖尿病患者合并肾病时，过量食用可能引起血糖剧烈波动，加速肾小球损伤。建议选择柚子、圣女果等低升糖指数水果，每次食用量控制在半个拳头大小。
4、含神经毒素水果
杨桃中的caramboxin毒素需通过肾脏代谢。肾功能不全者无法有效排出毒素，可能出现呃逆、意识障碍等神经中毒症状，严重时可致死亡。所有肾病患者均应完全避免食用杨桃及其加工制品。
肾病患者每日水果摄入总量建议控制在200克以内，食用前可将水果切块水煮去钾。定期监测血钾、血磷指标，合并糖尿病者需监测餐后血糖。具体饮食方案建议由临床营养师根据肾小球滤过率、血肌酐等指标制定，出现水肿或尿量减少时应立即就诊。