王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

鸡蛋是发物吗?

鸡蛋是发物吗?

鸡蛋是否属于发物通常需要根据个人体质和健康状况来判断。对于大多数人而言,鸡蛋营养丰富且性质平和,并不属于传统意义上的发物。但对于存在特定疾病或过敏的人群,可能需要适当限制摄入。

从中医角度来看,发物主要指可能诱发或加重某些疾病症状的食物。鸡蛋含有丰富的蛋白质,对于健康人群而言,适量食用可补充营养、增强体质。但对于蛋白质过敏者,食用鸡蛋可能引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,此时需避免摄入。此外,部分皮肤病患者在急性发作期可能对异体蛋白敏感,此时鸡蛋可能被视为发物。

若日常食用鸡蛋后未出现不适,通常无需刻意限制。但对于存在过敏史或特定疾病的人群,建议在医生指导下调整饮食结构,避免盲目忌口影响营养均衡。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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