胖大海作为一味中药，具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便、缓解声音嘶哑以及疏散风热等功效与作用。其药用价值在中医理论中有明确记载，需在医生指导下合理使用。
1、清热润肺
胖大海性寒，归肺经，能清除肺热。对于肺热引起的咳嗽、痰黄黏稠等症状，可通过泡水或煎服缓解肺部燥热，改善呼吸道不适。
2、利咽解毒
本品能缓解咽喉肿痛、灼热感等风热侵袭或肺火上炎引起的症状。其有效成分可减轻局部炎症反应，常用于急性咽炎或扁桃体炎的辅助治疗。
3、润肠通便
胖大海富含亲水胶质，遇水膨胀后形成凝胶状物质，能增加肠道润滑度。适用于热结便秘或肠燥津亏导致的排便困难，但脾胃虚寒者慎用。
4、缓解声音嘶哑
对于用嗓过度或风热犯肺导致的声带充血、声音沙哑，胖大海能滋润咽喉黏膜。常与桔梗、甘草等配伍使用，促进声带修复。
5、疏散风热
胖大海具有透表散热作用，能缓解外感风热引起的头痛、目赤等症状。其轻清宣散之性有助于驱除体表热邪，常与薄荷等解表药同用。
使用胖大海时需注意辨证施治，每日用量宜控制在2-3枚。风寒咳嗽、脾胃虚寒或便溏者禁用，长期连续服用不宜超过7天。若服用后出现腹泻、食欲减退等不良反应，应立即停用并咨询中医师。咽喉肿痛持续不缓解或伴有发热时，应及时就医明确诊断。