五红汤作为传统食疗方，一般具有补气养血、改善贫血、健脾暖胃、促进消化、增强免疫等健康益处。其成分多为药食同源食材，需结合体质合理食用。
1、补气养血
五红汤中的红枣、红皮花生富含铁元素和多种氨基酸，能促进血红蛋白合成，改善气血不足引起的面色苍白、乏力等症状，中医认为其能调和营卫、滋养气血。
2、改善贫血
红豆富含叶酸和维生素B12，搭配红糖中的矿物质，可辅助改善缺铁性贫血，但严重贫血仍需配合药物治疗，不能完全依赖食疗。
3、健脾暖胃
枸杞和红皮花生具有温补脾胃的作用，能缓解脾胃虚寒导致的食欲不振，所含膳食纤维可调节胃肠蠕动，适合脾胃虚弱者适量饮用。
4、促进消化
红豆中的皂角苷成分能刺激消化液分泌，搭配红枣所含有机酸，可帮助分解食物中的蛋白质，改善积食腹胀等消化不良症状。
5、增强免疫
枸杞多糖和红枣环磷酸腺苷等活性物质，能提升巨噬细胞活性，增强机体抗病能力，但需长期适量食用才能显现辅助效果。
日常食用建议每周2-3次，每次200毫升左右。湿热体质或糖尿病患者需控制摄入量，避免加重体内湿气或影响血糖稳定。若存在严重健康问题，建议就医进行规范治疗。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。