猪心莲子汤作为传统食疗方，一般具有养心安神、补脾益气、滋阴润燥、增强体质、改善睡眠等功效和作用。其食材搭配结合了中医食补理念，适合特定体质人群调理身体。
1、养心安神
猪心在中医理论中归心经，被认为能补心气，莲子含有莲子碱等成分，可辅助调节神经兴奋性。两者搭配有助于缓解心悸、焦虑等症状，适合心神不宁者适量食用。
2、补脾益气
莲子具有健脾止泻功效，含有的淀粉酶抑制剂能帮助改善消化功能。配合猪心中丰富的蛋白质，可改善脾胃虚弱引起的食欲不振、倦怠乏力等亚健康状态。
3、滋阴润燥
猪心含有必需脂肪酸和B族维生素，莲子富含黏液蛋白，两者共同作用能补充阴液。对于秋季干燥或阴虚体质出现的口干舌燥、皮肤干燥有一定缓解作用。
4、增强体质
猪心提供优质蛋白和血红素铁，莲子含有钾、镁等矿物质。这种组合能改善贫血状态，增强肌肉力量和免疫机能，特别适合术后恢复期人群补充营养。
5、改善睡眠
莲子中的γ-氨基丁酸具有镇静作用，与猪心中的烟酸协同，可调节睡眠周期。对于神经衰弱引起的入睡困难、多梦等症状，适量食用有助于提高睡眠质量。
该汤品属于食疗范畴，不能替代药物治疗。阴虚火旺者不宜过量食用，高脂血症人群需控制摄入量。食用后若出现不适，应及时停止并咨询中医师。特殊体质者建议在专业医师指导下进行膳食调理。