白萝卜作为常见的食物，在中医理论中具有一定的润肺化痰作用，常被用于辅助缓解咳嗽、咳痰等症状。其作用主要通过清热生津、促进消化、增强免疫力、稀释痰液以及润肺止咳等途径实现，但需注意食物不能替代正规治疗。
1、清热生津
白萝卜性凉，含有大量水分和维生素C，能够缓解咽喉干燥、发痒等不适感。中医认为其可清除肺热，减少因燥热引起的干咳症状，适合热性咳嗽人群适量食用。
2、促进消化
白萝卜中的芥子油成分能刺激胃肠道蠕动，改善积食腹胀。中医理论指出“脾为生痰之源”，通过调节脾胃功能可间接减少痰液生成，缓解痰多咳嗽。
3、增强免疫力
白萝卜富含维生素C和锌元素，有助于维持呼吸道黏膜完整性，增强机体对病原体的防御能力。适量食用可辅助预防感冒等呼吸道感染性疾病。
4、稀释痰液
白萝卜所含的酶类物质能分解痰液中的黏蛋白，降低痰液粘稠度。通过促进纤毛运动帮助痰液排出，对支气管炎引起的咳痰有一定缓解作用。
5、润肺止咳
中医认为白萝卜归肺经，其汁液具有润燥效果。可搭配蜂蜜、梨等食材熬煮，通过滋阴润肺缓解无痰干咳，但寒性体质者需控制摄入量。
需要注意的是，白萝卜仅作为辅助调理手段，呼吸道感染、过敏性疾病等原因引起的咳嗽需及时就医。建议将白萝卜切片煮水或炖汤食用，避免生吃过量刺激肠胃，同时应遵医嘱规范用药治疗原发疾病。