王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

酸奶对健康有哪些益处?

酸奶作为常见的乳制品,一般具有促进消化、增强免疫力、补充钙质、调节肠道菌群以及帮助控制体重等健康益处。其营养价值较高,适合大多数人群适量食用。

1、促进消化

酸奶中含有的活性乳酸菌和双歧杆菌等益生菌,能够帮助分解乳糖和蛋白质,改善肠道消化功能。这些益生菌还能抑制有害菌生长,缓解腹胀、便秘等消化不良症状。

2、增强免疫力

酸奶中的乳酸菌可以刺激肠道免疫细胞活性,促进免疫球蛋白A分泌。其含有的维生素D和锌元素也有助于维持免疫系统正常功能,降低呼吸道感染风险。

3、补充钙质

每100克酸奶约含120毫克钙质,且含有维生素D和乳糖成分,可提高钙的吸收利用率。长期适量饮用有助于预防骨质疏松,特别适合青少年和老年人。

4、调节肠道菌群

酸奶中的益生菌能在肠道定植,平衡肠道微生态环境。这种调节作用有助于改善抗生素相关性腹泻,并能减少肠道内毒素的产生。

5、帮助控制体重

酸奶富含优质蛋白质且饱腹感强,其含有的共轭亚油酸可能促进脂肪代谢。选择无糖低脂酸奶作为代餐,有助于减少热量摄入并维持肌肉量。

建议日常选择添加剂少、含活菌量高的原味酸奶,避免空腹食用。乳糖不耐受人群可选择低乳糖酸奶,糖尿病患者应选择无糖产品。若存在特定健康问题,建议在营养师指导下合理摄入。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫