舌头上火可以通过日常调理、中药治疗、局部用药、物理治疗以及针对原发病治疗等方式缓解。常见原因包括饮食不当、心火旺盛、口腔溃疡等，需根据具体原因选择合适的方法。
1、日常调理
饮食上应避免辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、火锅等。建议多吃绿豆、梨、苦瓜等清热降火的食物，同时保证每日饮水量在1500~2000ml，有助于改善体内火气过盛的情况。作息方面需避免熬夜，保证充足睡眠。
2、中药治疗
对于胃火亢盛者，可在医生指导下服用牛黄清胃丸、黄连上清片等中成药；心火旺盛者可选用导赤丸。此类药物含大黄、黄连等成分，具有清热泻火的功效，但脾胃虚寒者需慎用。
3、局部用药
口腔溃疡引起的舌部灼痛，可使用复方氯己定含漱液清洁口腔，或在溃疡面喷涂西瓜霜散、冰硼散等药物。配合使用重组人表皮生长因子凝胶，可促进黏膜修复，一般3~5天可见效。
4、物理治疗
每日用淡盐水或金银花煎液含漱，水温以接近体温为宜。疼痛明显时可用冰袋隔着毛巾冷敷下颌部位，每次不超过10分钟，有助于缓解灼热感。
若舌部出现白色斑块、长期不愈的溃疡或伴随颌下淋巴结肿大，需及时就诊排查口腔白斑、舌癌等疾病。用药期间需忌烟酒，避免自行加大药量，孕妇及哺乳期妇女使用中药前应咨询中医师。