黑木耳嘌呤含量较低，痛风患者通常可以适量食用。黑木耳属于低嘌呤食物，每100g中嘌呤含量约为10-20mg，适量食用一般不会明显升高血尿酸水平。但具体能否食用还需结合个体情况综合判断。
黑木耳的嘌呤含量明显低于动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，属于低嘌呤植物性食材。其嘌呤含量与大部分蔬菜相当，适量摄入对血尿酸影响较小，但仍需控制每日总嘌呤摄入量在150mg以内。2、个体差异：部分痛风患者存在嘌呤代谢异常或尿酸排泄障碍，即使摄入低嘌呤食物也可能出现尿酸波动。若既往有食用黑木耳后关节疼痛加重的情况，应避免再次食用。3、食用方式：建议选择清炒、凉拌等低油烹饪方式，避免搭配高汤、动物油脂等。每日摄入量控制在50g以内为宜，且需注意同时减少其他嘌呤来源。
痛风患者日常需保持每日2000ml以上饮水量促进尿酸排泄，限制酒精及高果糖食物摄入。急性发作期建议在医生指导下调整饮食方案，必要时配合苯溴马隆片、非布司他片等降尿酸药物治疗，定期监测血尿酸水平。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。
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1.原发性高胆固醇血症本品作为饮食控制以外的辅助治疗,可单独或与HMG-CoA还原酶抑制(他汀类)联合应用于治疗原发性(杂合子家族性或非家族性)高胆固醇血症，可降低总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白B(ApoB)。 2.纯合子家族性高胆固醇血症(HoFH)本品与他汀类联合应用，可作为其他降脂治疗的辅助疗法(如LDL-C血浆分离置换法)，或在其他降脂治疗无效时用于降低HoFH患者的TC和LDL-C水平。 3.纯合子谷甾醇血症(或植物甾醇血症)本品作为饮食控制以外的辅助治疗，用于降低纯合子家族性谷甾醇血症患者的谷甾醇和植物甾醇水平。
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1.季节性过敏性鼻炎适用于缓解成人和6岁及6岁以上年龄儿童的季节性过敏性鼻炎相关的症状，如打喷嚏，流鼻涕，鼻、腭、喉部发痒、眼睛发痒、潮湿、发红。 2.慢性特发性荨麻疹适用于治疗成人和6岁及6岁以上年龄儿童的慢性特发性荨麻疹的皮肤症状，能够显著减轻瘙痒和风团的数量。
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