王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

减肥期间能否食用红枣?

减肥期间通常可以适量食用红枣,但需注意控制摄入量。红枣富含膳食纤维和维生素,但含糖量较高,合理食用有助于补充营养,过量则可能影响减重效果。

红枣的膳食纤维有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,其含有的铁、钾等微量元素可帮助维持身体代谢功能。对于需要控制热量的人群,每天食用3-5颗中等大小的红枣较为适宜,既能满足口腹之欲,又不会显著增加热量负担。

需要注意的是,红枣的升糖指数约为55-65,属于中高升糖食物。血糖异常或糖尿病患者食用前应咨询医生。食用时可搭配蛋白质食物如无糖酸奶,延缓糖分吸收。若当日已摄入较多水果或主食,需相应减少红枣的食用量。建议将红枣作为加餐而非正餐食用,避免热量超标。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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