酒精中毒后可通过停止饮酒、促进酒精排出、药物治疗、血液净化、支持治疗等方式进行科学治疗。具体需根据中毒严重程度，在医生指导下选择合适方法。
1、停止饮酒
发生酒精中毒后需立即停止饮酒，避免酒精进一步摄入加重中毒症状。同时需注意将患者头部偏向一侧，防止呕吐物误吸导致窒息。
2、促进酒精排出
轻度中毒患者可通过大量饮水、饮用蜂蜜水等方式稀释血液酒精浓度，并促进排尿。中重度中毒需静脉输注葡萄糖注射液、氯化钠注射液等液体，加速酒精代谢和排泄，同时纠正脱水及电解质紊乱。
3、药物治疗
临床常用纳洛酮注射液拮抗酒精对中枢神经的抑制作用，减轻意识障碍。甲氧氯普胺注射液可用于缓解恶心呕吐，维生素B1注射液可预防韦尼克脑病。上述药物需严格遵医嘱使用。
4、血液净化
严重中毒出现昏迷、呼吸抑制或血乙醇浓度超过4000mg/L时，需采用血液透析、血液灌流等方法快速清除体内酒精，挽救生命。
5、支持治疗
对于出现低血压者需使用升压药物，呼吸衰竭者需气管插管机械通气，同时进行心电监护、维持体温等综合支持措施。
酒精中毒后需密切观察患者意识、呼吸等生命体征，中重度中毒或居家处理无效时应立即送医。日常需注意控制饮酒量，避免空腹饮酒，长期酗酒者建议在医生指导下进行戒酒治疗。切勿自行滥用药物，以免加重肝肾负担或引发其他并发症。