江一平主任医师

江西中医药大学附属医院  中医科

哪些食物属于发物?

发物通常指中医理论中可能诱发或加重某些疾病、不适症状的食物,一般可分为海鲜类、辛辣类以及燥热类等。日常饮食需根据个人体质和健康状况合理选择,避免不当摄入引发不良反应。

1、海鲜类

虾、蟹、贝类等海鲜富含异种蛋白,可能成为过敏原,易引发皮肤瘙痒、红肿或加重湿疹、荨麻疹等过敏反应。部分人群食用后可能出现腹泻、腹痛等消化道不适。术后患者或伤口未愈者过量食用可能影响愈合。

2、辛辣类

辣椒、花椒、生姜等辛香调料含有辣椒素等刺激性成分,可能加速局部血液循环。对于口腔溃疡、痔疮发作或炎症急性期患者,可能加重患处充血、疼痛症状。阴虚火旺体质者过量食用易导致口干舌燥、便秘等不适。

3、燥热类

羊肉、荔枝、龙眼等性味甘温的食物,过量食用可能引起体内积热。体质偏热人群可能出现口舌生疮、牙龈肿痛等症状,痤疮患者摄入后可能加重面部炎症反应。夏季或发热性疾病期间需特别注意控制摄入量。

日常饮食中应注意观察自身对食物的反应,过敏体质者需避免已知过敏原。患有慢性疾病或特殊体质人群,建议咨询中医师进行体质辨识,制定个性化饮食方案。若食用特定食物后出现明显不适,应及时停止摄入并就医检查。

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