王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

感冒期间能否食用鱼类?

感冒期间通常可以适量食用鱼类,但需根据自身情况选择烹饪方式及食用量。感冒期间身体需要充足营养,鱼类富含优质蛋白、维生素和矿物质,有助于增强体质,促进恢复。

鱼类含有丰富的蛋白质,能够为免疫系统提供必要的营养支持,帮助机体对抗病原体。尤其是深海鱼类中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可能缓解呼吸道炎症反应。但需避免油炸或辛辣的烹饪方式,此类做法可能刺激咽喉黏膜,加重咳嗽、咽痛等感冒症状。清蒸或煮汤的方式更适合感冒期间消化功能较弱的状态,比如鲫鱼豆腐汤既能补充水分,又易于吸收。

若伴有明显咽喉肿痛或过敏体质,应谨慎食用可能引发过敏的海鱼。既往有鱼类过敏史或正在服用含单胺氧化酶抑制剂类感冒药(如司来吉兰)时,需避免摄入组氨酸含量高的秋刀鱼、金枪鱼等,以防引发头痛、心悸等不适。此外,感冒期间出现持续高热或消化道症状时,建议优先选择易消化的流质饮食。

日常应注意保持饮食清淡,避免过量食用高蛋白食物增加代谢负担。食用后若出现皮疹、呼吸困难等异常反应,需立即停止进食并及时就医。用药期间具体饮食禁忌可咨询主治医师。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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