何静副主任医师

江西省人民医院  内分泌科

糖尿病患者能否喝咖啡?

糖尿病患者适量饮用咖啡通常是允许的,但需根据个人情况调整。咖啡本身不含碳水化合物,对血糖直接影响较小,但饮用方式及个体差异可能影响糖代谢。

咖啡中的绿原酸等成分可能改善胰岛素敏感性,有助于血糖控制。部分研究显示每日饮用3-4杯黑咖啡可能降低2型糖尿病风险。但咖啡因摄入过量可能导致肾上腺素分泌增加,可能引起短暂血糖波动,尤其是摄入超过400毫克/日(约4杯浓缩咖啡)时。添加糖、奶精等辅料会使热量和碳水化合物摄入增加,直接影响血糖水平。合并自主神经病变的患者需注意咖啡因可能加重心悸等症状。

建议选择无糖黑咖啡,每日控制在2-3杯(约200-300毫升/杯)为宜。饮用后注意监测血糖变化,合并胃食管反流或心律失常者应限制摄入。具体饮用量需结合个体胰岛功能、血糖控制情况,在医生指导下调整膳食结构。

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