耿敬华副主任医师

濮阳惠民医院  妇产科

孕妇可以吃鲈鱼吗

孕妇一般可以适量食用鲈鱼。鲈鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质,能够为孕妇及胎儿提供必要的营养支持。但需注意食用方式和个体健康状况,以避免潜在风险。

鲈鱼中的DHA有助于胎儿脑神经和视力发育,其含有的钙、铁等元素对孕妇骨骼健康和预防贫血有益。烹饪时应确保鱼肉完全熟透,避免生食或半生状态,以减少寄生虫或细菌感染风险。虽然鲈鱼属于低汞鱼类,但仍需控制摄入量,每周建议不超过2-3次,每次100-150克,与其他低汞水产品交替食用更佳。

若孕妇既往有鱼类过敏史或出现食用后皮肤瘙痒、胃肠不适等症状,应立即停止进食并就医。日常饮食中保持多样化,避免单一食材过量摄入。建议在产检时向医生咨询个人饮食计划,确保营养均衡且安全。

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