胡佳副主任医师

江西中医药大学附属医院  中医消化科

胆囊炎发作期间能吃什么

胆囊炎发作期间通常可以吃低脂食物、易消化食物、高纤维食物等,必要时需遵医嘱使用药物。饮食调理有助于减轻胆囊负担,而药物治疗需在医生指导下进行。

1、低脂食物

胆囊炎发作时胆汁排泄受阻,高脂饮食可能刺激胆囊收缩加剧疼痛。建议选择脱脂牛奶、清蒸鱼、米粥等低脂食物,减少油脂摄入。避免油炸食品、肥肉、动物内脏等高脂肪食物,以防加重炎症反应。

2、易消化食物

急性发作期消化功能减弱,应选择蒸煮烹饪的南瓜、胡萝卜等蔬菜,以及软烂的面条、馒头等主食。这类食物质地柔软,可降低胃肠消化负担,同时提供必要营养。避免生冷坚硬的食物刺激消化道。

3、高纤维食物

缓解期可适量增加燕麦、苹果、芹菜等富含膳食纤维的食物。膳食纤维有助于调节胆固醇代谢,减少胆结石形成风险。但急性发作期需控制纤维摄入量,以免过度刺激肠道蠕动。

胆囊炎患者日常需保持规律饮食,采取少量多餐的进食方式,避免暴饮暴食。若出现持续腹痛、发热或黄疸等症状,应及时到消化内科就诊。药物治疗需严格遵循医嘱,不可自行调整用药方案,特别是抗生素和解痉药物需按疗程规范使用。

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