枇杷叶煮水止咳的方法主要包括准备材料、处理叶片、煮制以及合理服用四个步骤。使用该方法时需注意绒毛处理及饮用禁忌，必要时建议就医。
1、准备材料
建议选择新鲜或干燥的老枇杷叶3-5片，表面绒毛较多者需重点处理。搭配冰糖或蜂蜜等辅料可改善口感，但糖尿病患者需谨慎添加。若叶片有农药残留风险，需用淡盐水浸泡10分钟。
2、处理叶片
用硬毛刷在流水下反复刷洗叶片正反两面，去除80%以上的绒毛。洗净后将叶片剪成1厘米宽条状或捣碎，破坏植物细胞结构有助于黄酮类、三萜类等活性成分溶出，处理后的叶片重量约15-20克为宜。
3、煮制方法
将处理好的叶片放入600毫升冷水中，大火煮沸后转文火维持微沸状态30分钟。待药液浓缩至200毫升左右时关火，滤去药渣后加入冰糖融化。现代药理学研究显示，该煎煮法可使熊果酸等镇咳成分充分释放。
4、服用方式
煎煮液宜温热饮用，成人每次50毫升，每日3次，儿童减半。建议饭后服用，连续饮用不超过5日。需注意枇杷叶性微寒，脾胃虚寒者可能出现腹泻，可加生姜2片调和药性。
该方法作为辅助缓解手段，适用于风热咳嗽、肺燥咳嗽引起的咽喉瘙痒、干咳无痰等症状。若出现黄脓痰、发热或咳嗽持续超过1周，应及时就诊。孕妇及过敏体质者使用前应咨询中医师，避免与中枢性镇咳药同时使用，防止过度抑制咳嗽反射。