红细胞在人体中主要承担运输氧气和二氧化碳、维持酸碱平衡、调节血液循环以及参与免疫调节等作用。作为血液中的重要成分，其功能对维持生命活动至关重要。
1、运输氧气
红细胞内的血红蛋白含有铁元素，能够与氧气结合形成氧合血红蛋白，通过血液循环将氧气从肺部输送至全身各组织，满足细胞代谢的氧气需求。
2、运输二氧化碳
红细胞通过血红蛋白和血浆中的碳酸氢盐形式，将细胞代谢产生的二氧化碳从组织运输到肺部，最终通过呼吸排出体外，完成气体交换的核心环节。
3、维持酸碱平衡
红细胞内的血红蛋白和碳酸酐酶系统可缓冲血液中的酸性或碱性物质，通过调节碳酸氢盐与二氧化碳的转化，帮助维持血液pH值在7.35-7.45的正常范围内。
4、调节血液循环
红细胞的变形能力和数量直接影响血液黏度。其通过改变聚集状态调节血液流动阻力，保障微循环的通畅性，同时通过释放一氧化氮等物质参与血管张力的调控。
5、免疫调节
红细胞表面存在补体受体，可吸附循环免疫复合物，协助清除病原体。此外，其释放的某些活性物质能够调节炎症反应，参与机体的非特异性免疫过程。
日常需注意均衡摄入富含铁、蛋白质和维生素B12的食物，如瘦肉、动物肝脏和深绿色蔬菜。若出现面色苍白、乏力等贫血症状，建议及时就医检查血常规，明确病因后在医生指导下进行规范治疗。