王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

低聚木糖有哪些功效与作用?

低聚木糖作为一种水溶性膳食纤维,通常具有调节肠道菌群、增强免疫力、促进矿物质吸收、辅助控制血糖以及调节血脂等功效和作用。其作用机制主要与改善肠道微生态和营养代谢相关。

1、调节肠道菌群

低聚木糖能够选择性促进双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的增殖,同时抑制大肠杆菌等有害菌的生长。这种作用有助于维持肠道菌群平衡,减少肠道内毒素的产生,从而改善便秘或腹泻等消化问题。

2、增强免疫力

通过优化肠道菌群结构,低聚木糖可刺激肠道相关淋巴组织产生免疫球蛋白A等免疫活性物质。研究显示,长期适量摄入可增强机体对病原体的防御能力,降低呼吸道感染发生率。

3、促进矿物质吸收

低聚木糖在结肠发酵产生的短链脂肪酸能降低肠道pH值,提高钙、镁、铁等矿物质的溶解度。动物实验表明,其可使钙吸收率提高20%-30%,对预防骨质疏松有潜在益处。

4、辅助控制血糖

该成分能延缓胃排空速度,减缓葡萄糖吸收速率。临床研究证实,糖尿病患者餐前摄入低聚木糖可使餐后血糖波动幅度降低15%-20%,但需配合规范治疗。

5、调节血脂

低聚木糖可与胆汁酸结合,促进胆固醇代谢。连续8周每日摄入5g可观察到总胆固醇降低约8%,低密度脂蛋白胆固醇下降10%-12%,有助于预防动脉粥样硬化。

建议日常通过竹笋、香蕉等天然食物适量摄取低聚木糖,如需使用相关补充剂,应选择正规产品并注意循序渐进增加摄入量。特殊人群如肠易激综合征患者使用前需咨询专业医师,避免过量引发腹胀等不适反应。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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