百香果富含多种维生素和膳食纤维，通常具有促进消化、抗氧化、辅助改善睡眠等功效，但需注意过敏、胃酸过多及血糖升高等禁忌。日常适量食用有助于补充营养，特殊人群应谨慎选择。
百香果含有丰富的有机酸和膳食纤维，能够刺激胃酸分泌并促进肠道蠕动，帮助改善消化不良和便秘问题。其维生素C及多酚类成分具有较强的抗氧化作用，可清除体内自由基，延缓细胞老化。此外，百香果中的某些生物碱类物质可能对神经系统产生轻微镇静效果，有助于缓解焦虑情绪。
1、过敏
百香果的果皮和果肉中含有致敏蛋白，部分人群食用后可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应。首次食用建议少量尝试，观察身体反应。
2、胃酸过多
百香果的酸性成分可能刺激胃黏膜，胃溃疡、反流性食管炎患者过量食用易引发胃痛、反酸等症状，建议每日食用不超过2个。
3、血糖波动
虽然百香果升糖指数较低，但每100克果肉仍含约11克碳水化合物，糖尿病患者需将其计入每日总碳水摄入量，避免空腹大量食用。
日常可将百香果果肉泡水或搭配酸奶食用，避免与碳酸饮料同服加重胃部刺激。出现食用后腹泻、皮疹等症状应立即停用，消化道疾病患者及孕妇建议在营养师指导下食用。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。