王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

如何突破减肥停滞期?

减肥停滞期的突破方法主要包括调整饮食结构、增加运动强度、保证充足睡眠、管理压力以及适当调整热量摄入等,需根据个体情况综合调整。以下为具体方法:

1、调整饮食结构

饮食单一可能降低代谢率,需优化营养比例。建议适当提高优质蛋白质(如鸡蛋、鱼肉)和膳食纤维(如燕麦、蔬菜)的摄入,减少精制碳水化合物的比例,保证每日所需维生素和矿物质。例如将白米饭替换为糙米,增加绿叶蔬菜占比,有助于维持基础代谢。

2、增加运动强度

身体适应原有运动模式会降低消耗效率。可采取高强度间歇训练(HIIT),如30秒冲刺跑接1分钟慢跑循环,或加入抗阻训练如深蹲、卧推等。每周增加2次交叉训练,例如游泳搭配跳绳,能激活更多肌群,提升静息代谢率约5%-8%。

3、保证充足睡眠

睡眠不足会导致瘦素下降23%、胃饥饿素上升15%。建议维持7-9小时连续睡眠,睡前2小时避免蓝光刺激,保持卧室温度在18-22℃。深度睡眠阶段生长激素分泌量增加,能促进脂肪分解。

4、管理压力

慢性压力会使皮质醇水平持续偏高,促使腹部脂肪堆积。可通过正念冥想、腹式呼吸训练(每日3次,每次5分钟)或瑜伽进行调节。研究表明,8周规律冥想能使压力相关激素下降17%。

5、调整热量摄入

持续低热量饮食会触发代谢补偿机制。采用循环饮食法,如5天保持1600大卡后,2天摄入2000大卡,既能维持代谢活跃度又可避免肌肉流失。搭配每周1次“欺骗餐”可提升甲状腺素水平。

突破平台期需系统评估当前减重方案,建议每两周测量体脂率而非单纯关注体重。避免过度节食导致代谢损伤,若调整2-4周仍无改善,可咨询营养师进行个性化方案设计。同时需注意,女性在生理期前因水分滞留可能出现体重波动,属正常生理现象。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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