刘洋副主任医师

南昌大学第二附属医院  儿科

1岁半宝宝饮食如何搭配?

一岁半宝宝的饮食搭配需要保证营养均衡,通常包括均衡膳食、合理加餐以及多样化食物选择三个方面。家长应根据宝宝的消化能力和营养需求合理调整饮食结构。

1、均衡膳食

每日需安排主食、蛋白质、蔬菜水果等。主食以软米饭、面条或粥为主,提供碳水化合物;蛋白质可选用鸡蛋、鱼肉、豆腐等易消化食材,每天约50克。蔬菜如胡萝卜、西兰花等需切碎煮软,水果如苹果、香蕉可切块或制成泥,补充维生素和膳食纤维。

2、合理加餐

除早中晚三餐外,上午和下午各安排一次加餐。加餐可选无糖酸奶、小块奶酪或蒸熟的南瓜、红薯等,避免高糖、高盐零食。加餐量不宜过多,以免影响正餐食欲,每次约30-50克为宜。

3、多样化食物

每周轮换食材种类,如交替使用鸡肉、牛肉、猪肝等肉类,搭配不同颜色的蔬菜。引入新食物时需观察3-5天有无过敏反应,如皮疹、腹泻等。避免长期单一饮食导致营养不均衡或挑食习惯。

建议采用蒸、煮等烹饪方式保留营养,避免油炸或辛辣调味。进食时营造安静环境,鼓励自主进食,培养良好饮食习惯。若宝宝出现持续拒食、体重增长缓慢或过敏症状,应及时就医评估营养状况。

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