百香果含有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质等成分，通常具有促进消化、改善睡眠、增强免疫力、抗氧化以及辅助调节血压等健康益处。适量食用有助于补充身体所需的营养物质。
1、促进消化
百香果中膳食纤维含量较高，能够刺激肠道蠕动，加快食物残渣排出，从而缓解排便不畅等问题。其果肉中的有机酸成分还能促进胃酸分泌，帮助分解蛋白质等大分子物质。
2、改善睡眠
百香果含有镁元素和生物碱类物质，这两种成分可通过调节神经递质分泌来舒缓紧张情绪，对入睡困难、睡眠质量差等情况可能产生一定改善作用。
3、增强免疫力
每100克百香果约含30毫克维生素C，搭配β-胡萝卜素等抗氧化物质，有助于促进免疫细胞活性，增强机体对病原体的防御能力。
4、抗氧化
百香果中多酚类物质和黄酮类化合物能清除体内自由基，延缓细胞氧化损伤。研究发现其提取物对抑制脂质过氧化反应具有显著效果。
5、辅助调节血压
高钾低钠的特性有助于维持电解质平衡，钾离子可促进钠盐排泄，对高血压人群有一定辅助调节作用，但无法替代药物治疗。
食用百香果时可去除外层硬壳，取果肉泡水或搭配酸奶食用。需注意其酸性较强，胃酸过多者应控制摄入量。出现过敏症状者应立即停止食用，必要时需就医处理。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。