王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

发烧时能否吃菠萝?

发烧时如果没有过敏且消化功能正常,一般可以适量吃菠萝。但若存在过敏或胃肠功能较弱的情况,则不建议食用。

菠萝含有丰富的维生素C和水分,适量食用有助于补充发烧期间消耗的营养及水分,促进新陈代谢。其含有的菠萝蛋白酶虽然可能轻微刺激口腔黏膜,但正常食用量通常不会对健康人群造成明显影响。对于胃肠功能正常者,适当食用新鲜菠萝还能帮助促进食欲。

若既往存在菠萝过敏史,食用后可能出现口腔发麻、皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应,此时需立即停止食用。对于胃肠功能较弱的患者,菠萝中的酸性物质和粗纤维可能刺激胃黏膜,引发反酸、腹胀等不适。此外,发烧伴随严重咽喉肿痛时,菠萝的酸性成分可能加重局部刺激感。

食用菠萝前建议去皮后用淡盐水浸泡10分钟,以减少菠萝蛋白酶对口腔的刺激。发烧期间应优先选择易消化、清淡的食物,避免过量食用高糖或酸性水果。若进食后出现腹泻、呕吐等异常症状,需及时就医处理。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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