慢性肠炎的治疗方法主要包括药物治疗、饮食调理、中医治疗、手术治疗以及定期复查等，需根据具体病情选择合适方案。患者应积极配合医生进行规范治疗，避免病情反复或加重。
1、药物治疗
慢性肠炎患者常需遵医嘱使用氨基水杨酸类药物，如美沙拉嗪肠溶片、奥沙拉嗪钠胶囊或柳氮磺吡啶肠溶片等，可抑制肠道炎症反应，缓解腹痛、腹泻等症状。若存在肠道菌群失调，可联合双歧杆菌三联活菌胶囊、地衣芽孢杆菌活菌颗粒等益生菌调节微生态平衡。部分患者可能需短期应用泼尼松片等糖皮质激素控制急性发作。
2、饮食调理
日常需保持规律饮食，避免摄入辛辣刺激、生冷油腻食物，如辣椒、酒精、肥肉等。建议选择高蛋白、低脂肪、易消化的食物，如鱼肉粥、蒸蛋羹、煮烂的面条等，适当增加山药、南瓜等富含膳食纤维的食材。注意少食多餐，避免暴饮暴食加重肠道负担。
3、中医治疗
可辅助使用中药汤剂调理，如参苓白术散加减具有健脾益气作用，痛泻要方有助于缓解腹痛腹泻。针灸选取足三里、天枢等穴位，或通过艾灸神阙穴改善肠道功能，但需在正规中医机构操作。
4、手术治疗
对于出现肠穿孔、肠梗阻、大出血等严重并发症，或经药物保守治疗无效的患者，可能需行病变肠段切除术。术前需完善肠镜、CT等评估病变范围，术后需加强营养支持及伤口护理。
5、定期复查
患者需每3-6个月复查肠镜及粪便常规，监测黏膜愈合情况。治疗期间若出现体重骤降、持续发热或便血增多，应立即就诊调整治疗方案。
慢性肠炎患者需严格遵循医嘱规范用药，不可自行增减药量或停药。日常注意腹部保暖，保持作息规律，避免焦虑情绪影响肠道功能。建议记录饮食日记，及时发现可能诱发症状的食物。戒烟限酒，适当进行散步、瑜伽等舒缓运动增强体质，但需避免剧烈运动加重肠道刺激。