蜜麸炒白术是白术经过蜜炙和麸炒炮制后的中药材，通常具有健脾益气、燥湿利水、固表止汗、安胎以及调节肠胃功能等功效与作用。其炮制过程可增强白术的健脾作用，同时缓和药性，适用于多种体质人群。
1、健脾益气
蜜麸炒白术能补益脾胃之气，改善因脾虚引起的食欲不振、腹胀便溏等症状。中医认为其甘温之性可促进脾胃运化，常与党参、茯苓等配伍使用。
2、燥湿利水
通过增强白术的燥湿作用，可有效缓解湿邪困脾导致的肢体困重、水肿等问题。对于痰饮内停或小便不利的情况，常与泽泻、桂枝等药物协同使用。
3、固表止汗
经过炮制后，其固摄作用得到强化，适用于气虚自汗或病后体虚多汗者。临床常与黄芪、防风等组成玉屏风散，增强卫表防御功能。
4、安胎
对于妊娠期脾虚气弱引起的胎动不安，蜜麸炒白术能通过健脾益气达到安胎效果。常与黄芩、杜仲等药物配伍，但需严格遵医嘱使用。
5、调节肠胃功能
现代研究表明，其有效成分可双向调节肠道蠕动，既能缓解脾虚泄泻，又能改善消化不良。对慢性肠炎、功能性胃肠病有辅助治疗作用。
使用蜜麸炒白术需注意体质辨证，阴虚内热、津液亏耗者慎用。建议在中医师指导下配伍使用，避免与藜芦等相反药物同用。用药期间出现不良反应应及时停用并就医。