王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

苹果减肥法有效吗?

苹果减肥法在短期内可能有一定效果,但长期来看并不科学且存在健康风险。这种方法通常指通过大量摄入苹果并减少其他食物来达到减重目的,但过度依赖单一食物容易导致营养失衡。

苹果含有丰富的膳食纤维和水分,能够增加饱腹感并促进肠道蠕动,短期内可能因热量摄入减少而使体重下降。但苹果中缺乏优质蛋白质、必需脂肪酸及部分微量元素,长期采用易导致肌肉流失、代谢率降低。同时,单一饮食模式可能引发低血糖、乏力、脱发等问题,部分人还会因果糖摄入过量影响血糖稳定。

健康减重需通过均衡饮食搭配适量运动实现,建议每日摄入足够的蛋白质、全谷物和蔬菜,辅以苹果等低糖水果作为膳食补充。若需制定个性化减重方案,可前往医院营养科咨询专业人士,避免盲目尝试极端饮食方法。

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