一个苹果的热量通常在52~104千卡之间,具体数值与苹果的大小、品种等因素有关。实际热量可能存在差异,建议参考具体食物的营养成分表。
苹果的热量主要来源于其含有的碳水化合物,其中果糖、葡萄糖等天然糖分占比较高。每100克苹果约含有13~15克碳水化合物,膳食纤维约2~3克,蛋白质和脂肪含量均低于1克。中等大小的苹果重量约150~200克,因此热量约78~104千卡。不同品种如红富士、蛇果的热量差异较小,但水分含量较高的青苹果可能单位重量热量略低。
建议日常选择新鲜苹果作为健康零食,避免榨汁或加工制品以减少糖分摄入。对于需要精确控制热量摄入的人群,可用厨房秤称量苹果重量后计算具体热量。若作为糖尿病患者的饮食选择,需注意苹果的升糖指数为36,属于低升糖指数水果,但仍建议在两餐之间适量食用。
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