王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

怎样科学健康减肥?

科学健康减肥需要结合饮食控制、运动锻炼、行为调整等多方面措施,以达到减脂且不损伤健康的目的。具体方法需根据个人体质和生活习惯制定,避免盲目节食或过度运动。

饮食方面应保证营养均衡,每日摄入热量可略低于消耗量,但不宜低于基础代谢值。优先选择高蛋白、高纤维食物如鸡胸肉、西兰花、燕麦等,采用清蒸、水煮等低油烹饪方式。控制精制碳水化合物的摄入,将主食替换为糙米、红薯等粗粮,每日分5-6餐进食可维持代谢活跃。

运动建议每周进行4-5次有氧运动,每次持续30-50分钟,可选择慢跑、游泳、骑自行车等中低强度项目。结合抗阻训练如深蹲、平板支撑等力量练习,可增加肌肉量提升基础代谢率,运动前后需做好热身和拉伸。

生活习惯方面需保持规律作息,保证7-8小时优质睡眠。通过冥想、深呼吸等方式缓解压力,避免情绪性进食。记录每日饮食和运动数据,每周测量体脂率比单纯称体重更有参考价值。餐前饮水、细嚼慢咽等细节也有助于控制食量。

减肥过程中如出现代谢异常或BMI≥28,建议在营养师指导下进行干预。切忌服用不明减肥药物或进行催吐等危险行为,减重速度以每周0.5-1公斤为宜。长期维持健康体重需要将科学的生活方式转化为日常习惯,而非短期速效方案。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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