王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

螺蛳粉热量高吗?

螺蛳粉的热量一般较高,但具体数值可能因配料和食用量而有所不同。一碗螺蛳粉的热量通常在500~800大卡之间,属于高热量食物范畴,需注意控制摄入量。

螺蛳粉的主要原料是米粉,其本身属于碳水化合物类食物。制作过程中常添加油炸腐竹、酸笋、花生等高热量配料,这些食材显著提升了整体热量。若额外添加辣油或肉制品,热量可能继续上升至800大卡以上,相当于成年人单餐推荐摄入量的40%~50%。

日常食用时可选择减少油炸配料的添加,用新鲜蔬菜替代部分高热量配菜。建议每周食用不超过两次,同时配合适量运动消耗多余热量。对于需要控制体重或存在代谢性疾病的人群,更应注意食用频率和分量,保持均衡饮食结构。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

相关推荐

推荐文章

常见药品

药企列表

微信扫一扫