汤多壮副主任医师

南昌大学第二附属医院  血液内科

红枣能否补充贫血?

红枣一般可以辅助改善贫血,但效果有限,不能替代正规治疗。贫血的发生与铁元素、叶酸或维生素B12缺乏等因素有关,需根据具体病因进行针对性处理。

红枣含有一定量的铁元素以及维生素C,其中铁元素是合成血红蛋白的原料之一,而维生素C有助于促进非血红素铁的吸收。对于轻度缺铁性贫血,适量食用红枣可能起到辅助补血的作用。但红枣的铁含量并不高,每100克干红枣约含2.3毫克铁,且属于吸收率较低的非血红素铁。对于巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血等其他类型的贫血,红枣无法直接补充所需的叶酸或维生素B12,改善效果更为有限。

日常饮食中可搭配动物肝脏、红肉等血红素铁含量较高的食物,同时建议贫血患者及时就医检查血清铁蛋白、叶酸等指标,遵医嘱服用琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁缓释片、右旋糖酐铁口服液等补铁药物。对于营养性贫血,需保持均衡饮食,避免过度依赖单一食物调理。

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