蒲公英花作为中药材，一般具有清热解毒、利尿散结、清肝明目、促进消化、抗菌消炎等功效和作用。其药用价值在中医理论中常被用于缓解多种不适症状。
1、清热解毒
蒲公英花性寒味苦，含有多种活性成分，可帮助清除体内热毒，改善咽喉肿痛、口舌生疮等火热内盛引起的症状。中医常用其配伍其他药物缓解热毒疮疡。
2、利尿散结
该植物中的蒲公英甾醇等物质可促进肾脏排尿功能，增加尿量排出，有助于缓解水肿。其散结作用对乳腺增生等结块性疾病有一定辅助调理效果。
3、清肝明目
中医认为其归肝经，能疏泄肝胆郁热，改善肝火上炎导致的目赤肿痛、视物模糊等症状。临床常将晒干的花序用于结膜炎辅助治疗。
4、促进消化
所含苦味物质能刺激消化液分泌，增强胃肠蠕动，对食积腹胀、食欲不振等消化不良症状具有调理作用。建议用鲜花泡茶饮用以发挥健胃效果。
5、抗菌消炎
现代药理研究表明，其提取物对金黄色葡萄球菌、链球菌等病原微生物有抑制作用，可减轻皮肤感染、外伤红肿等炎症反应。
使用蒲公英花时需注意体质虚寒者慎用，部分人群可能出现皮肤瘙痒等过敏反应。建议在中医师指导下根据具体证型配伍使用，避免自行采食野生植株以免误认中毒。鲜品外用时可捣敷患处，但破溃伤口不宜直接使用。