黄芽汤作为中医经典方剂，一般具有温中散寒、补气健脾、调理脾胃、缓解虚寒症状以及改善气血不足等功效和作用。其组方遵循中医理论，常用于脾胃虚寒相关病症的辅助治疗。
1、温中散寒
黄芽汤中的干姜等成分具有温阳作用，可驱散中焦寒气，适用于脾胃受寒引起的脘腹冷痛、呕吐清水等症状。中医认为寒邪客胃会导致气机凝滞，此方通过温通作用缓解寒凝气滞。
2、补气健脾
方中人参等药材能补益中气，配合白术可增强健脾效果，适用于脾胃虚弱导致的食欲减退、大便溏泄。该方通过增强脾胃运化功能，改善消化吸收能力。
3、调理脾胃
通过温补与健脾药物的配伍，可协调脾胃升降功能，缓解腹胀、嗳气等气机失调症状。中医理论认为脾胃为后天之本，此方着重恢复中焦气机平衡。
4、缓解虚寒症状
对于手足不温、畏寒喜暖等阳虚表现，方中温阳药物能促进阳气升发，改善机体能量代谢状态，但需辨证属虚寒证型者适用。
5、改善气血不足
通过健运脾胃促进气血生化之源，对气血两虚引起的倦怠乏力、面色萎黄等症有调理作用，常作为慢性虚弱状态的辅助治疗手段。
使用黄芽汤需经中医师辨证施治，阴虚火旺或实热证患者不宜服用。服药期间应避免生冷饮食，注意腹部保暖。若出现口干舌燥等不适反应应及时停用并就医，不可自行调整剂量或配伍其他药物。