竹芋煲汤作为传统食疗方式，其配料搭配的功效作用主要包括健脾养胃、滋阴润燥、清热利湿、补益气血以及增强体质等。该汤品通常结合不同食材以达到辅助调理身体的效果，但需注意适量食用。
1、健脾养胃
竹芋含有丰富的淀粉和膳食纤维，搭配山药、茯苓等食材煲汤，有助于促进消化液分泌，改善脾胃虚弱引起的食欲不振，辅助缓解腹胀等不适。
2、滋阴润燥
与沙参、玉竹等滋阴类食材同煮，竹芋中的黏液质成分可润泽呼吸道黏膜，对于秋冬季口干舌燥、皮肤干燥等情况有一定缓解作用。
3、清热利湿
配合薏苡仁、赤小豆等利水渗湿的食材，能通过增加排尿促进体内湿热排出，适合夏季暑湿较重时饮用，但体质虚寒者需慎用。
4、补益气血
加入红枣、桂圆、枸杞等补血食材后，汤品中的铁元素和多种维生素可参与血红蛋白合成，对产后体虚或贫血人群有辅助调理效果。
5、增强体质
与鸡肉、猪骨等富含蛋白质的肉类同炖，可提供人体所需的氨基酸和钙质，有助于改善机体免疫力，特别适合病后恢复期食用。
竹芋煲汤应根据个人体质调整配料搭配，湿热体质者建议减少滋补类食材用量。慢性疾病患者或孕妇食用前应咨询医师，出现明显不适需及时停用并就医检查。日常食用时需注意控制摄入量，避免过量引起胃肠负担。