柿子饼作为一种传统食物，通常具有润肺止咳、促进消化、补充营养、抗氧化以及缓解疲劳等健康益处。其制作过程中保留了柿子的部分营养成分，适量食用可为身体带来一定好处。
1、润肺止咳
柿子饼性寒味甘，中医认为其具有润肺生津的作用，对于秋燥引起的咽喉干痒、咳嗽等症状有一定缓解效果。其中含有的果胶和天然糖分能滋润呼吸道黏膜。
2、促进消化
柿子饼含有膳食纤维和鞣酸成分，能促进肠道蠕动，帮助改善消化不良。但需注意未完全成熟的柿子饼中鞣酸含量较高，过量食用可能影响消化功能。
3、补充营养
富含维生素A、维生素C及钾、镁等矿物质，每100克柿子饼约含50毫克维生素C，有助于维持人体正常代谢功能，对皮肤健康和免疫力提升有益。
4、抗氧化
含有的多酚类物质和β-胡萝卜素具有抗氧化特性，能帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，对心血管健康有一定的保护作用。
5、缓解疲劳
柿子饼中的天然果糖和葡萄糖能快速补充能量，适合体力消耗后食用。其含有的B族维生素还可辅助调节神经系统功能。
由于柿子饼含糖量较高，糖尿病患者应控制摄入量。食用时建议搭配富含蛋白质的食物，避免空腹食用，脾胃虚寒者需适量食用。若出现胃肠不适等症状，应及时停止食用并就医咨询。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。