江一平主任医师

江西中医药大学附属医院  中医科

哪些中药需要烊化

哪些中药需要烊化

需要烊化的中药主要包括胶类或黏性较大的药材,常见的有阿胶、鹿角胶、龟甲胶、饴糖以及蜂蜜等。这类药材通过烊化处理可避免有效成分损失,同时提升药效吸收率。

1、阿胶

阿胶由驴皮熬制而成,质地黏腻且遇热易焦化。烊化时需将其捣碎,用黄酒或温水浸泡后隔水蒸至完全溶解,最后兑入煎好的药液中混合服用。此方法能保留其滋阴补血功效。

2、鹿角胶

鹿角胶由梅花鹿角提取,含有丰富胶质。正确烊化需单独加热融化,常用方式为隔水炖煮至胶体完全溶解,待温度适宜后与其他药液混合,有助于补肾壮阳作用的发挥。

3、龟甲胶

该药材源自龟甲熬炼,烊化前需敲成小块。采用沸水浸泡搅拌至溶解后,与煎煮好的药汁调和,能更好发挥其滋阴潜阳、养血补心的治疗效果。

4、饴糖

作为黏性辅料,烊化时需用80℃左右温水缓慢搅拌溶解。注意水温过高会导致糖分焦化,影响其健脾和中的药效,溶解后需及时与汤药混合服用。

5、蜂蜜

虽为液态但常需烊化处理,使用40-50℃温水稀释后加入药液。高温会破坏活性酶成分,正确烊化能保留其润肺止咳、润肠通便的功效。

烊化操作需严格把控水量与温度,建议在中医师指导下进行。药材溶解后应及时服用,避免久置影响药效。煎药过程中如发现药材黏附容器,应立即调整烊化方式,确保药物有效成分充分释放。

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