王雯副主任医师

河南省人民医院  营养科

构树花能吃吗,功效是什么

构树花能吃吗,功效是什么

构树花通常可以食用,但需适量并处理得当。其作为药食同源的植物,在中医理论中可能具有清热利湿、润肺止咳、健脾养胃等功效,但具体效果因人而异。

构树花含有一定的黄酮类化合物、氨基酸及矿物质成分,适量摄入可能帮助促进新陈代谢。在传统用法中,构树花经焯水或晒干后可用来煮汤、泡茶,有助于缓解夏季烦热感。中医认为其性味甘凉,对于肺热咳嗽或暑湿引起的食欲不振可能存在辅助调理作用。

食用构树花前需确保来源无污染,并彻底清洗去除杂质。脾胃虚寒者不宜过量食用,以免引起腹部不适。若需用于疾病治疗,建议在中医师指导下合理使用,避免自行采摘野生品种误食。出现过敏反应时应立即停止食用并及时就医。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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