杨桃的含糖量约为每100克含4-6克,升糖指数(GI值)通常在35-45之间,属于低升糖指数水果。这一特性使其成为适合血糖控制人群食用的水果之一,但具体食用量需根据个人情况调整。
杨桃的碳水化合物含量较低,且其升糖指数远低于常见的高糖水果。由于含有丰富的膳食纤维,可延缓糖分吸收速度,避免血糖剧烈波动。杨桃还富含维生素C、钾元素及多种抗氧化物质,适量食用有助于补充营养素。但需注意其草酸含量较高,肾功能异常者应谨慎食用。对糖尿病患者而言,建议每次食用不超过半个(约50克),并搭配蛋白质食物以稳定血糖。
日常食用杨桃时,建议选择成熟度适中、表皮无破损的果实。血糖异常人群应在监测血糖变化的前提下适量食用,并注意保持饮食多样化。若对水果摄入存在疑问,可咨询营养科医师制定个性化饮食方案。需要特别注意的是,杨桃含有神经毒素成分,肾功能不全者应完全避免食用。
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